100年前の新世界、一大娯楽施設「ルナパ－ク」にあったとされる『焼氷』が新世界の喫茶グリル『ＤＥＮ・ＥＮ』で、平成の焼氷として復活しています。
昨年の新世界100周年を機に、100年前にあったとされる焼氷を復活しようと、商店主さんらが集まり、試行錯誤の末、商品化しました。
当時の資料もほとんどなく、食べたことがある人もいない、そんな中で、当時の時代背景を加味した食材を使いました。
平成の時代にあった商品価値をつけるため、味にこだわりました。
そして、何がなんでも「燃やす」ことにこだわり、平成の焼氷として人気が出ています。
実は、ＮＨＫ連続テレビ小説「ごちそうさん」で、焼氷が登場しました。
それも影響してか、特に最近は、焼氷の注文がかなり増え、新聞や雑誌の取材も激増してるそうです。
新世界が復活させた「焼氷」ですから、新世界応援団のメンバ－にも食べてもらい、ＰＲをしてもらおうということになりました。
新世界応援団の新メンバ－、中原咲さんもＤＥＮＥＮの「平成の焼氷」を食べ、あまりの美味しさに感激、ハマってしまいそうという言葉をいただきました。
中原咲さんによると、普段、スイーツはあまり食べないそうですが、この焼氷は別格、かなり気に入った様子でした。
燃えてる「焼氷」をパシャリ、早速、ツィッタ－にアップです。
新世界名物「平成の焼氷」、若い世代の女性に大人気です。
是非、御賞味下さい！
また、新世界応援団の中原咲さんも応援してあげて下さいね！
★中原咲のブログ
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