新世界には約40軒の串かつ屋さんがあります。
老舗の串かつ屋さんから、ここ数年で出店してきた串かつ屋さんまでいろいろです。
また、カウンタ-だけのこじんまりしたお店から、ファミリ-や団体さんまで対応できる大型店舗まであります。
串かつの味や特徴、ソ-スに至るまで、各店のこだわりが表れています。
創業60年以上を誇る串かつ『近江屋』さんは、
衣が特徴です。
串かつの衣は一般的に、パン粉をつけて揚げていますが、近江屋さんの衣はパン粉を使わず、アメリカンドックのような衣で、外がカリッとしていて、中はふわっとモチモチの衣です。
観光客だけでなく、常連さんも多く、近江屋の串かつは根強い人気があります。
近江屋本店は、店内がオ-プンになっていて、カウンタ-とテ-ブル席です。
近江屋別館の1階はテ-ブル席、2階は約40席あり、グル-プや団体さんも入れます。
人数によって、2階貸切りも可能だそうです。
衣にこだわる近江屋さんの串かつを、是非、ご賞味下さい。
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