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新世界に初上陸☆新世界アフォガ-ド

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アフォガート(イタリア語:affogato)とは、バニラ風味のアイスクリームやジェラートに飲料をかけて食べるスタイルのイタリアのデザートです。

「affogato」とはイタリア語で「溺れた(アイスクリーム)」の意。

日本ではバニラアイスクリームにエスプレッソコーヒーをかけたコーヒーアフォガートがよく知られています。

そして、生誕101年を迎えた新世界に「アフォガ-ド」が初上陸いたしました。

通天閣本通商店街にあるトラジャ産コ-ヒ-のお店「スラウェシ・ビ-ンズ・ジャパン」では、新世界アフォガ-ドが新メニュ-に加わりました。

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100%トラジャ産コ-ヒ-をバニラアイスクリ-ムに注ぎながら頂きます。

アイスクリ-ムの上に添えられたクッキ-には新世界101周年を記念して、チョコレ-トで「101」と書かれています。

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バニラアイスクリ-ムの甘さとコ-ヒ-の苦味がうまく調和し、まろやかな大人のスィ-ツという感じです。

アフォガ-ドは最近始めたメニュ-ですが、既にリピ-タ-さんもおられるとか。

オ-ナ-さんによると「新世界101年を記念して、何か新しいメニュ-を考えてました。うちのトラジャ産コ-ヒ-の味わいを生かし、若い方にも食べてもらえるよう、新世界アフォガ-ドを始めました」と話されてました。

是非、「スラウェシ・ビ-ンズ・ジャパン」の新世界アフォガ-ドをご賞味下さい。

★「スラウェシ・ビ-ンズ・ジャパン」のHP
http://www.sulawesi-beans.jp

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