お好み焼き屋「うさぎや」は、1951年創業の老舗ですが、2016年にリニューアル・オープンしました。
もともと、昭和レトロな味のある外観でしたが、現在は清潔感のある、一般の観光客にとっても気軽に入りやすい雰囲気になっています。
「うさぎや」の名物は、大阪のB級グルメのひとつ「うそ焼き」です。
「うそ焼き」とは、「うどん」と「そば」を一緒に焼いたもので、なかなか美味い。
またこのお店では、「うそ焼き」だけでなく、「モダン焼き」や「とん平焼き」などもオススメです。
ところで先日、新世界の役員さんらと「うさぎや」に行ってきました。
「うそ焼き」を食べながら、ビールを飲みながら、新世界夏祭りの反省会になりました。
反省会の詳細は書きませんが、酷暑の中で熱中症対策を考えながらの巡行は、初めてのことで、無事に終わりホッとしているのが正直なところでしょう。
写真の方々は、今から約10年前には、新世界の若手として活動していましたが、今や新世界の重鎮？と言われるようになりました。
時の流れの早さを感じる今日この頃です。
★Twitter@shinsekaizyoho
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