クラウドファンディング

串かつの後は「BUNGA CAFE」でお寛ぎください☆

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通天閣本通商店街に、インドネシア・トラジャ産コーヒーのお店があります。

店内で焙煎した豆を使い、カフェとして営業し、焙煎豆も販売しています。
「スラウェシ・ビーンズ・ジャパン」という店名でしたが、日本人にとってスラウェシという発音がなかなか覚えてもらえず、カフェとして『BUNGA CAFE』(ブンガ カフェ)として、店内を改装し、再スタートしています。
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こだわりのコーヒーは、100%ピュアなトラジャ産コーヒー豆のみを使用。

店内で少量ずつ自家焙煎しているので、お客さんが飲まれるコーヒーは、焙煎して2〜3日目のコーヒー豆をペーパードリップして提供しています。
ところで、BUNGAとは、インドネシア語で「花」という意味になります。
昔、「ブンガワンソロ」という歌があったらしく、年配の方にとって「ブンガ」という名前は懐かしく思えるようです。
下の写真は、「BUNGA CAFE」の外観です。
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コーヒーだけでなく、スイーツも充実。
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これは、バリ島のヌサドゥアビーチをイメージしたアイスカフェラテ「ヌサドゥア・ラテ」です。

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ビンタンビール、ハイネケン、カクテルもあります。
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若い世代のお客さんや外国人観光客が多く、「BUNGA CAFE」は新世界では新しいスタイルのカフェになってきたようです。
最近、ダーツも設置し、カフェとともに楽しんでもらえるようになりました。
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また、「BUNGA CAFE」では、若きアーティスト達による音楽ライブを開催することがあります。
5月28日(日)18時から、大阪を中心に活動する西村加奈さんの貸切ライブが開催されます。

すでにチケットは完売だそうです。

写真は、以前に「BUNGA CAFE」で行われた西村加奈さんのライブです。

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先日、西村加奈さんがポスターを持って、お店にきていただきました。
「ふわふわハニーオレ」とチーズケーキをお召し上がり!
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これからも「BUNGA CAFE」では、音楽ライブはもちろん、様々な企画を取り入れていきたいと考えてます。
是非、串かつの後は「BUNGA CAFE」でお寛ぎください。

★Twitter@shinsekaizyoho

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