スパゲティ-と聞いて、どんな種類のスパゲティ-が頭に浮かびますか?
ミートソース、カルボナーラ、ヴォンゴレ、ペスカトーレ、ペペロンチーノ等など、様々な種類の食べ方がありますよね。
しか~し、新世界で食べれるスパゲティ-はイタリアンなんです。
イタリアンスパゲティは、トマトソ-スで味付けをした日本独自のスパゲッティ料理の一つであり、ナポリタン同様、イタリアには存在しないそうです。
定義や決まった調理法は存在しないらしい。
喫茶グリル『DEN・EN』のイタリアンスパゲティは、濃厚な味わいで激ウマです。
チ-ズ、タバスコをかけて食べると、美味しさが増します。
喫茶「ドレミ」のマスタ-に「スパゲティの種類は何ですか?」と聞くと、「イタリアンです」と当たり前のように答えてくれました。
喫茶「タマイチ」もイタリアンスパゲティ。
喫茶「いづみ」もイタリアンスパゲティ。
新世界はイタリアンスパゲティなんです。
是非、新世界でイタリアンスパゲティ(イタスパ)をご賞味下さい。
※NOTE;
当blog掲載の写真・動画等、無断での複写(コピー)及び、コンテンツの転載転出を禁じます。